Le preparazioni per gelati I Classici permettono di ottenere gelati cremosi e gustosi nei sapori più amati, dalle creme tradizionali ai gusti più esotici. B.C.D. Ice Cream offre due preparati perfetti per ottenere gelati classici di alta qualità: Tuttigusti 20 e Cioccolato 80. Scopriamo insieme le caratteristiche e i vantaggi di queste due formule.
Tuttigusti 20: base versatile per tutti i gusti delle creme e della frutta
La Tuttigusti 20 è una base concentrata pensata per realizzare una vasta gamma di gusti, sia di creme che di frutta. Questa formula è arricchita con aromi e coloranti, consentendo di creare gelati con un sapore ricco e autentico, e una colorazione invitante. È ideale per soddisfare qualsiasi preferenza, offrendo un assortimento di gusti adatto a tutte le esigenze.
Gusti disponibili
Con la Tuttigusti 20, è possibile preparare gelati in numerosi gusti, tra cui:
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Creme: vaniglia, biscotto, crème caramel
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Frutta: albicocca, ananas, arancio, banana, fragola, frutti di bosco, lampone, mandarino, mela verde, melone, amarena, mirtillo, limone, pesca, kiwi, anguria, mora, cocco, mango, passion fruit
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Altri gusti: pistacchio, cola, bubble gum, tropical blu, esotico
Vantaggi della Tuttigusti 20
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Ampia varietà di gusti: Una base versatile che permette di realizzare una grande varietà di gusti, sia classici che esotici.
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Facile da utilizzare: Basta aggiungere zucchero e latte per ottenere il gelato desiderato, rendendo la preparazione veloce e intuitiva.
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Gusto autentico e colore invitante: La presenza di aromi e coloranti rende il gelato ricco di sapore e visivamente attraente.
Come utilizzare la tuttigusti 20
Per preparare un gelato gustoso utilizzando la Tuttigusti 20, segui il dosaggio consigliato:
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Dosaggio consigliato: 20 g di Tuttigusti 20
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Aggiungere: 300 g di zucchero
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Aggiungere: 1 litro di latte
Questa combinazione ti permette di ottenere gelati cremosi e deliziosi, perfetti per ogni occasione e per accontentare tutti i gusti.
Cioccolato 80: base per un goloso gelato al cioccolato
La Cioccolato 80 è una base concentrata studiata per creare un goloso gelato al cioccolato. Grazie alla sua formulazione, consente di ottenere un gelato dal gusto intenso di cioccolato, con una texture cremosa e avvolgente, perfetta per i veri amanti del cioccolato.
Vantaggi della Cioccolato 80
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Gusto intenso di cioccolato: La formula concentrata garantisce un sapore ricco e profondo di cioccolato, perfetto per chi ama questo classico gusto.
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Facile preparazione: Richiede solo l'aggiunta di zucchero e latte, semplificando il processo di preparazione del gelato.
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Cremosità perfetta: La base permette di ottenere una consistenza cremosa e uniforme, tipica del gelato artigianale di alta qualità.
Come utilizzare la Cioccolato 80
Per preparare un gelato al cioccolato utilizzando la Cioccolato 80, segui la seguente ricetta:
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Dosaggio consigliato: 80 g di Cioccolato 80
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Aggiungere: 300 g di zucchero
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Aggiungere: 1 litro di latte
Con questa ricetta, otterrai un gelato al cioccolato dal gusto ricco e una consistenza perfetta, ideale per sorprendere i tuoi clienti con un classico intramontabile.
Consigli per un gelato classico perfetto
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Scegli latte di alta qualità: Utilizzare latte fresco e di alta qualità contribuisce a migliorare la consistenza e il gusto del gelato.
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Controlla le temperature: Mantenere la giusta temperatura durante la preparazione e il mantenimento del gelato evita la formazione di cristalli di ghiaccio e garantisce una texture liscia.
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Sperimenta con i gusti: La base Tuttigusti 20 ti permette di creare gusti personalizzati combinando frutta o aggiungendo altri ingredienti a tua scelta.
Le basi Tuttigusti 20 e Cioccolato 80 offrono un'ottima soluzione per realizzare gelati artigianali gustosi e di alta qualità. Scegli Tuttigusti 20 per un'ampia varietà di sapori, dalle creme alle frutte esotiche, o la Cioccolato 80 per un gelato al cioccolato intenso e cremoso. Porta la qualità dei gelati classici nella tua gelateria e conquista i tuoi clienti con un sapore autentico e irresistibile!
5x1,2kg
